Vì sao rau để trong tủ lạnh vẫn nhanh bị nhũn lá?

Tôi bỏ rau vào túi bóng, bọc kín lại và để ngăn dưới cùng tủ lạnh nhưng không hiểu sao được vài ngày là hỏng.

Tôi thường đi chợ mua đồ ăn cho cả tuần, nhưng các loại rau ăn lá lại bị thối lá rất nhanh, nhất là các loại như xà lách, rau cải, rau ngót, mồng tơi.

Tôi đã để nguyên cả gốc rễ và bọc kín trong túi nilong và để ngăn dưới cùng tủ lạnh, nhưng chẳng hiểu sao cứ khoảng 3 hôm là rau bị thối. Có phải tôi mua rau dính thuốc sâu nên nhanh hỏng không hay tại tôi bảo quản vẫn chưa đúng cách? Nhờ bạn đọc lý giải giùm.

Làm giá đỗ tiết kiệm từ chai nhựa

Chỉ cần một chai nước lọc bỏ đi, bạn cũng có thể làm được một mẻ giá đỗ với giá thành rất rẻ.

Nguyên liệu

- 50g đỗ xanh, nguyên hạt chưa bóc vỏ.

- 1 hộp nhựa cỡ vừa (loại 1,5 lít), 1 túi nilon đen.

Cách làm​

- Ngâm đỗ trong nước lã 6 - 8 giờ đồng hồ.

- Chai nhựa rửa sạch, đục 4 lỗ ở phần cổ chai cho giá thở.

- Cho đỗ đã ngâm vào chai, mỗi ngày cho đỗ uống nước 30 phút bằng cách đổ ngập nước rồi lại chắt nước đi.

- Dùng túi nilon màu đen bọc ngoài chai.

Sau 3-4 ngày, bạn sẽ có 400g giá sạch chiêu đãi cả nhà.